Очищение кишечника кефиром занимает 3 дня. Авторы метода подчеркивают, что оно принесет пользу только в том случае, если проводить его регулярно — 1-2 раза в месяц. Критерием эффективности, также как и при других методиках, служит чувство легкости в кишечнике.

Первый день. Натощак сделать клизму с прохладной кипяченой водой, а затем в течение дня выпить не больше 3 л (но не менее 1,5 л) самого обычного кефира из магазина вприкуску с маленькими кусочками подсушенного черного хлеба. Больше ничего в этот день пить и есть нельзя.

Второй день. Вновь сделать клизму и в течение дня выпить 1 л или больше свежеприготовленного яблочного сока. Можно добавить в него морковный, капустный, свекольный соки или их смеси.

Третий день. Клизма не нужна, но в течение дня пища должна быть только вегетарианской.

Авторы метода обращают внимание читателей на то, что кишечник лучше очистится при выполнении специальных упражнений для укрепления мышц живота и стимуляции перистальтики кишечника.

Упражнение 1. Утром, лежа в постели, пальцами обеих рук энергично растирать зону прямой кишки (слева от лобка по диагонали к области паха) в течение 3— 4 мин. Живот при этом расслаблен, ноги слегка согнуты в коленях. Указательным пальцем правой руки нажать на пупок и держать, пока не участится пульс, затем отпустить.

Упражнение 2. Походить на четвереньках и выполнить упражнения, способствующие укреплению мышц кишечника, наклоны, «велосипед» (не менее 70 движений), резкое втягивание и выталкивание живота сидя на коленях (начать с 20-30 раз и довести до 70), набрасывание ног за голову. Для улучшения перистальтики кишечника и борьбы с запорами полезен также массаж впадин посередине ступней с помощью роликового массажёра.